Beranda » Blog » Apa yang Membantu Saat Sulit Mengunyah dan Menelan?

Apa yang Membantu Saat Sulit Mengunyah dan Menelan?

Diposting pada 12 Juni 2024 oleh admin / Dilihat: 0 kali

Tidak lama setelah Debbie McClure didiagnosis menderita sindrom Sjogren, kelainan sistem kekebalan yang menyebabkan mulut kering, dia duduk untuk makan malam daging sapi panggang. Dia masih menyesuaikan diri dengan kondisinya. Jadi dia tidak sepenuhnya menyadari bahwa kekurangan air liur, yang membantu memindahkan makanan dari mulut ke tenggorokan, akan membuatnya sulit menelan, terutama makanan kering — seperti daging sapi panggang yang terlalu matang.

“Saya mencoba untuk menelan gigitannya, tetapi gigitannya tersangkut di tenggorokan saya,” kata McClure, seorang penulis yang tinggal di Ontario, Kanada. Dia mengambil segelas air dan, seteguk demi seteguk, dia mampu mengeluarkan potongan daging itu.

Ketika suatu kondisi medis menimbulkan masalah pada mengunyah atau menelan, tindakan sederhana yaitu makan bisa menjadi hal yang tidak berarti. Nyeri pada mulut, kaku atau tidak nyaman pada otot rahang, atau masalah pada gigi dapat membuat Anda sulit mengunyah makanan padat. Suatu kondisi yang disebut disfagia dapat menyebabkan keterlambatan proses menelan baik di tenggorokan atau di faring (saluran pencernaan antara esofagus dan mulut) yang mungkin juga membuat Anda sulit menelan tanpa batuk atau tersedak.

“Jika Anda mengalami kesulitan menelan, meskipun itu pil, Anda harus memberi tahu dokter Anda,” kata Brian Hedman, ahli patologi wicara dan spesialis gangguan menelan di Cleveland Clinic. “Seorang ahli patologi wicara dapat melakukan penilaian dan menawarkan trik atau teknik untuk membantu Anda atau seseorang yang Anda rawat agar dapat menelan dengan aman.”

Cobalah enam tip berikut untuk memastikan bahwa apa yang Anda makan tersampaikan dengan baik tanpa masalah selama prosesnya.

Yaitu rasa, suhu, dan tekstur. Ketika Anda memvariasikan makanan ini dalam pola makan Anda, hal ini membantu menjaga mulut tetap terjaga dan menjalankan tugas, kata Hedman.

Gantilah makanan yang dingin dan asam, seperti es lemon, dengan sesuatu yang hangat dan hambar, seperti kentang tumbuk.

Selama makan, dan selama 45 hingga 60 menit setelah makan, usahakan untuk mengambil posisi 90 derajat dengan kepala sedikit dimiringkan ke depan, saran Hedman.

“Jika Anda kesulitan memasukkan makanan dari depan mulut ke belakang mulut, cobalah posisi bersandar,” ujarnya. “Kalau tidak, duduk tegak adalah posisi terbaik untuk makan dan minum.”

Penting untuk tetap fokus selama waktu makan, terutama bagi seseorang yang menderita stroke atau berada pada tahap awal demensia, kata Kristi King, RDN, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics.

“Seseorang dengan Alzheimer mungkin lebih memperhatikan jendela yang terbuka atau TV di kamar daripada apa yang ada di mulutnya,” katanya.

Sebelum makan, usap bagian dalam mulut Anda dengan kapas sekali pakai atau, lebih baik lagi, sikat gigi “untuk membantu melembabkan mulut sehingga menelan lebih mudah,” kata Hedman.

Dan sediakan minuman saat makan. McClure menyesap air atau minuman lain yang tidak berbuih di antara setiap gigitan untuk membantu memindahkan makanan. Jika air atau cairan encer lainnya menyebabkan Anda batuk, gunakan pengental cairan yang dijual bebas, saran Hedman. Ini mengental tanpa mengubah rasa atau tampilan minuman Anda.

“Saya juga menghindari obat-obatan seperti tablet flu dan alergi yang dijual bebas, atau alat bantu tidur yang mengandung antihistamin,” kata McClure. “Antihistamin adalah [drying]dan pastinya akan mempengaruhi tingkat kekeringan di mulut, mata, dan hidung saya.”

Potong makanan padat menjadi potongan-potongan kecil untuk meminimalkan risiko tersedak.

“Saya telah belajar bahwa makanan ringan pun harus dipotong menjadi porsi yang sangat kecil,” kata McClure. “Saat saya menikmati sesuatu seperti keripik kentang atau popcorn, saya memastikan saya memakannya satu per satu, perlahan, dan dalam gigitan yang sangat kecil.”

Anda mungkin perlu menelan dua atau tiga kali setiap gigitan atau tegukan. Jika makanan atau cairan tersangkut di tenggorokan, batuk perlahan atau bersihkan tenggorokan, lalu telan lagi sebelum menarik napas.

Cobalah “menggigit dan menyesap secara bergantian,” kata Hedman. “Jika Anda kesulitan menyedot cairan hingga ke sedotan, potonglah sedotan tersebut sehingga jarak cairan untuk mengalir lebih kecil.”

Bagikan ke

Apa yang Membantu Saat Sulit Mengunyah dan Menelan?

Saat ini belum tersedia komentar.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Apa yang Membantu Saat Sulit Mengunyah dan Menelan?

Chat via Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

Iffah
● online
Iffah
● online
Halo, perkenalkan saya Iffah
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah: