Beranda » Blog » Makanan untuk Menjaga Anda Tetap Sehat Seiring Menua

Makanan untuk Menjaga Anda Tetap Sehat Seiring Menua

Diposting pada 12 Juni 2024 oleh admin / Dilihat: 0 kali

Makanan untuk Jantung, Otak, dan Tulang yang Kuat

Ilmu pengetahuannya jelas: Mengonsumsi makanan yang tepat dapat membuat hidup lebih lama dan lebih sehat.

Namun beberapa orang merasa lebih sulit untuk makan dengan benar seiring bertambahnya usia karena berbagai alasan. Mungkin nafsu makan mereka kurang. Mungkin mereka kesulitan memasak atau makan. Mungkin mereka tidak tahu apa yang sehat. Atau mungkin mereka menyukainya dan tidak menyukai gagasan tentang kangkung.

“Kamu tahu apa? Anda bisa panjang umur, hidup sehat dan tidak pernah makan sepotong pun kangkung,” kata Cheryl Rock, PhD, profesor kedokteran keluarga dan kesehatan masyarakat di Fakultas Kedokteran Universitas California, San Diego.

Dia siap menemukan makanan sehat yang Anda sukai dan mengembangkannya.

“Jika Anda mengonsumsi makanan yang Anda sukai, kemungkinan besar Anda akan tetap mengonsumsinya. Anda tidak akan memaksakannya selama 4 hari dan kemudian keluar untuk makan burger keju ganda,” kata Rock.

Tapi ini lebih dari sekedar menemukan makanan yang tepat. Michele Bellantoni, dari Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins, menekankan bahwa Anda juga perlu mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat.

“Sepertinya kalorinya optimal [for most older adults] akan menjadi 1.800 [a day],” dia berkata. “Dan agar penuaan berhasil, kita memikirkan keseluruhan tubuh, bukan hanya organ tertentu.”

Banyak makanan yang sangat baik untuk bagian tubuh tertentu. Bellantoni menyarankan untuk membagi 1.800 kalori tersebut menjadi protein untuk otot Anda, kalsium untuk tulang Anda, dan pola makan dasar yang menyehatkan jantung.

Pendekatan itu dapat memberikan banyak manfaat bagi Anda.

Pola makan dasar yang menyehatkan jantung dapat membantu Anda mengontrol berat badan. Hal ini penting karena lebih dari sepertiga orang berusia 65 tahun ke atas mengalami obesitas. Hal itu dapat menyebabkan diabetes, beberapa jenis kanker, dan penyakit jantung.

Pola makan yang menyehatkan jantung adalah pola makan yang meliputi:

  • Buah-buahan dan sayur-sayuran
  • Biji-bijian utuh
  • Produk susu rendah lemak seperti yogurt dan keju
  • Unggas tanpa kulit
  • Banyak ikan
  • Kacang-kacangan dan buncis
  • Minyak nabati non-tropis (minyak zaitun, jagung, kacang tanah, dan safflower)

Salmon dan ikan lainnya, seperti trout dan herring, kaya akan asam lemak omega-3, yang membantu menurunkan kemungkinan penyakit jantung dan dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi, antara lain. Usahakan untuk dua porsi seminggu.

Serat dalam sayuran dan biji-bijian juga dapat membantu mengurangi kemungkinan Anda terkena penyakit kardiovaskular. Dan itu membantu pencernaan dan dapat membantu Anda tetap teratur, yang dapat menjadi masalah bagi beberapa orang lanjut usia.

Tidak ada satu makanan pun yang dapat membantu jantung Anda. Anda membutuhkan pola makan yang lengkap dan sehat.

“Jika Anda makan banyak ikan, tetapi selain itu, Anda hanya makan es krim, permen, dan sejenisnya,” kata Rock, “itu tidak akan menyelamatkan Anda.”

Hilangnya ingatan, yang menjadi kekhawatiran besar di kalangan orang lanjut usia, antara lain disebabkan oleh kekurangan vitamin B12. Anda bisa mendapatkannya di:

  • Daging
  • Ikan
  • Produk susu
  • Beberapa sereal sarapan

Penyakit Alzheimer telah dikaitkan dengan peradangan kronis, yang dapat disebabkan oleh makanan seperti roti putih, kentang goreng, daging merah, minuman manis, dan margarin.

Para ilmuwan masih mempelajari hubungan antara beberapa makanan dan kesehatan otak.

“Saya tidak ingin mengidentifikasi makanan tertentu yang mencegah kehilangan ingatan. Saya mungkin akan mengatakan kepada seseorang bahwa jika Anda ingin berfungsi dengan baik, maka beberapa buah-buahan dan antioksidan akan memberikan manfaat yang lebih baik bagi Anda dibandingkan sepotong kue lainnya,” kata Adam Drewnowski, PhD, direktur Program Ilmu Gizi di Universitas Washington.

Antioksidan, yang ditemukan di banyak sayuran dan buah-buahan seperti blueberry, membantu meredakan peradangan. Mereka juga membantu Anda menyingkirkan beberapa hal merusak yang disebut radikal bebas yang terbentuk saat tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi.

Sekali lagi, penting untuk menyadari bahwa kesehatan otak yang baik mungkin bergantung pada apa yang tidak Anda makan dan apa yang Anda lakukan.

“Otak Anda bekerja berdasarkan aliran darah, sama seperti jantung Anda,” kata Rock. “Jadi, jika Anda mengonsumsi banyak lemak jenuh, kecil kemungkinan Anda memiliki arteri bersih yang bagus untuk memasok darah ke jaringan otak.”

Cobalah memasukkan tomat, blueberry, sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung, kunyit, dan kacang-kacangan (terutama kenari) ke dalam makanan Anda. Dan asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam salmon dan ikan berminyak lainnya juga dapat melawan peradangan.

Mereka selalu rusak dan dibangun kembali — begitulah cara tubuh Anda bekerja. Seiring bertambahnya usia, Anda membutuhkan lebih banyak protein untuk proses pembangunan kembali tersebut.

“Jika Anda tidak mengonsumsi cukup protein, Anda akan mengalami lebih banyak kerusakan daripada membangun kembali,” kata Rock.

Yoghurt rendah lemak atau bebas lemak, keju, susu, daging tanpa lemak, ikan, makanan laut lainnya, dan kacang-kacangan dapat membantu mengatasi hal tersebut. Dan telur juga merupakan sumber protein yang sangat baik, dan telur tidak memiliki lemak jenuh seperti yang dimiliki daging. Jangan khawatir tentang kolesterol dalam telur Anda, kata Rock. Tubuh Anda tidak menyerapnya dengan baik.

Orang dewasa yang lebih tua membutuhkan kalsium karena meningkatkan pertumbuhan tulang yang sehat. Yogurt, keju rendah lemak, dan susu merupakan sumber yang baik.

Namun Anda harus berhati-hati karena jika berlebihan bisa menyebabkan sembelit. Bicarakan dengan dokter atau ahli diet Anda tentang apa yang terbaik untuk Anda.

Mendapatkan cukup vitamin D juga penting, karena membantu tubuh Anda menggunakan kalsium. Tapi itu tidak selalu mudah.

“Risiko rendahnya vitamin D pada orang dewasa yang lebih tua, itu semacam tantangan karena tidak banyak makanan yang tinggi vitamin D,” kata Stephen Anton, PhD, dari departemen penelitian penuaan dan geriatri di University of Florida.

Kalsium dan vitamin D terdapat dalam makanan yang diperkaya, ikan seperti salmon, dan produk susu.

Bagikan ke

Makanan untuk Menjaga Anda Tetap Sehat Seiring Menua

Saat ini belum tersedia komentar.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Makanan untuk Menjaga Anda Tetap Sehat Seiring Menua

Chat via Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

Iffah
● online
Iffah
● online
Halo, perkenalkan saya Iffah
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah: